-
Κόμμι ξανθάνης
Το κόμμι ξανθάνης είναι ένα δημοφιλές πρόσθετο τροφίμων, που συνήθως προστίθεται στα τρόφιμα ως πυκνωτικό ή σταθεροποιητικό.Όταν η σκόνη κόμμεος ξανθάνης προστεθεί στο υγρό, θα διασπαρεί γρήγορα και θα σχηματίσει ένα παχύρρευστο και σταθερό διάλυμα.
